十三五規(guī)劃的五方面重點關(guān)注食品工業(yè)十三五規(guī)劃目標(biāo)基本完成，從當(dāng)前食品行業(yè)發(fā)展機遇、十三五規(guī)劃宏觀總綱綜合判斷，食品十三五規(guī)劃重點可能包括加快自主創(chuàng)新、保障改善民生、國企改革、加快產(chǎn)業(yè)結(jié)極調(diào)整與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展五方面。自主創(chuàng)新可能再度成為十三五規(guī)......

如今的消費者對食物和飲料的期望已經(jīng)不僅僅是獲得優(yōu)質(zhì)的口感并填飽肚子。根據(jù)《Packaged Facts》雜志“保健食品：配料主流發(fā)展趨勢”一文，百分之九十的美國人認為某些特定食物對健康的益處超過了它們所能提供的基本營養(yǎng)。嬰兒潮一代和千禧一代......

資料來源：《利樂乳業(yè)指數(shù)第八期》人們對于牛奶益處的堅定信任為乳業(yè)發(fā)展提供了強大的平臺。但是傳統(tǒng)產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足如今多數(shù)消費者的需求：他們想要能夠帶來最大健康益處，同時還能適應(yīng)他們生活節(jié)奏的飲品。全球諸多成功案例都顯示，能夠滿足消費者需求的創(chuàng)......